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식사 후 믹스커피 한잔 좋아하는 분들 많으시죠. 주부님들의 기호식품 중 하나가 바로 커피믹스가 아닐까 싶은데요.
이렇게 커피한잔 마시면서 다이어트와 혈관 건강까지 챙길 수 있는 방법이 알려져 화제가 되었습니다.
MBN '엄지의 제왕'에 소개되었던 누룽지 커피인데요. 건강하게 믹스커피를 즐길 수 있다고 하니 한번 보시고 만들어 드셔보세요.
혈관 건강와 다이어트에 좋은 누룽지 커피
시판되는 누룽지와 커피믹스만 있으면 가능한데요. 프림에 설탕까지 들어있는데 이게 가능한가 싶었는데 가능하더라구요. 상상 안되는 조합이지만 맛이 꽤 괜찮다고 하니 다이어트하시는 분들은 해보셔도 좋을 것 같습니다.
누룽지커피 만들기
1. 누룽지를 뜨거운 물에 10분 불립니다.
2. 커피믹스 한 봉지를 컵에 넣습니다.
3. 불린 누룽지를 티스푼으로 세 숟가락 넣습니다.
4. 뜨거운 물을 150ml 정도 붓고 섞어주면 끝.
누룽지 자체가 탄수화물 소화에 도움이 된다고 합니다. 그래서 예전부터 후식 단골 메뉴가 숭늉이기도 했던 것이죠. 그런데 커피믹스로 마무리하시는 분들이 많은데는 이유가 있습니다. 믹스커피에 카제인나트륨이라고 해서 기름기 제거에 도움 되는 성분이 들어있기 때문이라고 합니다.
누룽지에 들어있는 탄수화물 분해효소와 믹스커피 속 카제인나트륨을 같이 먹으니 소화에 좋을 뿐만 아니라 누룽지속 탄소가 몸 속 독소를 해독하는 역할을 한다고 합니다.
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